stracciatella aux truffes

La Stracciatella aux truffes est une variante exquise de ce fromage fior di latte fissuré à la main et fourré à la crème. 

L'ajout de truffes lui confère une saveur raffinée et terreuse, faisant de chaque bouchée une expérience gastronomique inoubliable. 

Idéale sur une bruschetta chaude, elle s'apprécie davantage avec un filet d'huile d'olive extra vierge pour une touche de perfection italienne.

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