Guanciale pezzi - Falorni

Il Guanciale est élaboré en l'assaisonnant avec du sel et du poivre jusqu'à ce qu'il développe sa croûte extérieure sombre et ferme. À l'intérieur, il garde un cœur tendre à la saveur très intense. C'est un ingrédient essentiel pour de nombreux plats de la cuisine toscane, en particulier pour les pâtes à la Carbonara.

Ingrédients : Viande de porc, Sel, Arômes naturels, Conservateur: E252

Poids moyen par unité de vente : 600 grammes sous vide
Le poids réel peut varier de +/- 10% et sera ajusté sur votre facture