Référence incontournable des grands rosés de Provence, le Château de Pourcieux produit un vin élégant et raffiné, issu de vignobles situés au pied de la montagne Sainte-Victoire. Ce rosé séduit par sa fraîcheur, sa finesse aromatique et son équilibre remarquable.
Sa robe est d'un rose pâle lumineux aux nuances saumonées. Le bouquet révèle des notes de pêche blanche, de fruits rouges frais, d'agrumes et de fleurs délicates. En bouche, le vin est gourmand, frais et parfaitement équilibré, avec une belle tension et une finale persistante aux accents fruités.
Véritable vin de gastronomie, il accompagne aussi bien un apéritif que des plats méditerranéens, des grillades, des poissons, des cuisines du monde ou des salades estivales.
Type : Vin rosé
Appellation : Côtes de Provence AOP
Origine : Provence, France
Couleur : Rosé
Température de service : 8 à 10°C
Potentiel de garde : 2 à 3 ans
Accords mets et vins :
- Apéritif
- Grillades et barbecue
- Cuisine méditerranéenne
- Poissons grillés
- Tartares et carpaccios
- Salades composées
- Cuisine asiatique légère
Alcool : 12 %
