La Fo’nduja est une focaccia artisanale italienne relevée par la célèbre ’nduja calabraise, une charcuterie épicée au piment. Son goût généreux et légèrement piquant apporte une belle touche de caractère à l’apéritif, aux repas sur le pouce ou aux planches gourmandes.
À déguster seule, légèrement réchauffée ou garnie de fromage, de légumes grillés ou de charcuterie, elle séduira les amateurs de saveurs italiennes authentiques.
