Description
Découvrez les pâtes Dischi Volanti, une création de notre fournisseur partenaire Fabbri, inspirées par l'observation historique d'OVNI. Leur forme unique, rugueuse grâce à une méthode traditionnelle, les distingue.
Ces pâtes sont séchées pendant 3 jours à basse température pour conserver leur qualité. Chaque lot de semoule est unique, ce qui influence légèrement le temps de cuisson.
Cette approche artisanale crée des irrégularités typiques de pâtes traditionnelles. Les étiquettes sont apposées à la main, garantissant qualité et authenticité.
Découvrez une expérience culinaire qui allie mystère et tradition.
Composition
Semoule de blé dur semi-complète biologique, eau.
Contient du gluten.
Peut contenir des traces d'œuf, de soja et de moutarde.