Giusti Vinaigre Balsamique de Modène IGP 2 Médailles d'Or 100ml Champagnottina avec boite cadeau

Un classique de la famille Giusti, le 2 Médailles d'Or est un produit polyvalent, utilisé frais ou chaud en cuisine. D'une bonne densité et d'un équilibre optimal entre sucré et acide, c'est l'ingrédient idéal à toujours avoir dans son garde-manger.

Utilisations : 

• Il peut être utilisé  cru ou chauffé  à feu doux ;
• Nous le recommandons comme ingrédient pour  les vinaigrettes, les marinades,  les trempettes ou les vinaigrettes ;
• On peut le laisser mijoter à la poêle jusqu'à réduction pour préparer  des oignons caramélisés, des escalopes  ou une sauce ;
• Idéal pour  remplacer la sauce soja  dans  un tartare ou un carpaccio de viande ou de poisson,  comme le thon ou le saumon cru ;
• Idéal lorsqu'il est ajouté aux  légumes crus ou grillés , ou aux salades composées.