Pascoli di Siena s/v

https://www.pepebacio.com/web/image/product.template/7187/image_1920?unique=066d157
(0 avis)

Contenance 2,5 Kg
Le poids peut varier de +/- 10%

Vous souhaitez découvrir nos tarifs ?
Devenons partenaire ! 
Inscrivez vous, nous validons votre demande sous 24h

Cré​​​​​​​​er votre compte

Ce pecorino affiné est produit avec du lait de brebis de la province de Sienne, d'où son nom. La pâte a une couleur blanc nacré légèrement crayeuse tandis que la croûte est traitée au concentré de tomate.

Composition

Lait de brebis pasteurisé , sel de Volterra, présure et ferments lactiques. Surface traitée avec du concentré de tomate et des conservateurs E235, E202

Origine du lait : Italie (Province de Sienne)