caciotta aux piments

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    Description

    La Caciotta Piment, délicate fusion de lait de vache et de brebis, révèle son caractère par une pointe de piment moulu (0,5%). 

    Affinée brièvement pendant 15 à 20 jours, cette création offre une harmonie parfaite entre la douceur du fromage frais et le piquant du piment. 

    À savourer en dés à l'apéritif, gratinée sur des légumes du jardin, ou fondue en raclette pour une expérience gustative inédite.

    Laits de vache et de brebis pasteurisés, piment 0,5 %, arômes, sel, présure, ferments lactiques de vache.

    Croute non comestible.