ricotta séchée

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Poids moyen par unité de vente : 300 grammes
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    La ricotta sèche, résultat d'une transformation minutieuse, révèle une qualité authentique et une polyvalence culinaire exceptionnelle. 

    Obtenu par le salage et le séchage méticuleux de la ricotta fraîche, ce trésor gastronomique offre une texture floconneuse parfaite pour être râpé sur des pâtes ou ajouté en flocons délicats à une salade.  

    La ricotta sèche incarne l'excellence artisanale, apportant une touche italienne authentique à vos créations culinaires.

    Lactosérum, sel.