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Spianata piccante Calabra

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En Calabre, les saveurs sont intenses et le piment est l'ingrédient phare de nombreuses recettes. C'est le cas de la Spianata, un salami à la couleur rouge vif, à l'image de son goût, piquant mais équilibré. Idéal en cuisine et dans de nombreux amuse-bouches appétissants.

Ingrédients : Viande de porc, sel, dextrose, épices, piment, paprika, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium.

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