la pancetta al ginepro

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    La pancetta al ginepro est une délicatesse aigre-douce qui marie parfaitement le lard salé et les baies de genièvre. Son arôme intense en fait un excellent choix pour rehausser la saveur de plats robustes comme le gibier, les rôtis et les ragoûts. De plus, elle peut être appréciée crue sur un croûton de pain croustillant, ajoutant ainsi une touche de gourmandise à vos apéritifs. Une expérience gustative inoubliable pour les amateurs de saveurs contrastées.

    Lard salé et les baies de genièvre.