Giusti Vinaigre Balsamique de Modène IGP 2 Médailles d'Or 250ml Champagnotta avec boite cadeau

Produit classique de l’Acetaia Giusti, le 2 Médailles d'or est très polyvalent, à utiliser cuit ou directement cru. Avec une bonne densité et un excellent équilibre aigre-doux, c'est l'ingrédient parfait à toujours avoir dans le placard.

Utilisations : 

• Peut être utilisé cru ou chauffé à feu doux;
• Nous le recommandons comme ingrédient pour les vinaigrettes, marinades, trempettes ou assaisonnements pour salades;
• Idéal pour réduire en sauce dans une poêle, en préparant des oignons caramélisés, des escalopes ou des sauces;
• Parfait pour remplacer la sauce soja dans une tartare ou carpaccio de viande ou de poisson, comme le thon ou le saumon crus;
• Idéal lorsqu'il est ajouté aux légumes crus ou grillés, ou aux salades mixtes.