Les Vitoni Semolato Cappelli sont des pâtes biologiques en forme de vigne, élaborées à partir du blé ancien Cappelli de Toscane. Leur texture rugueuse, obtenue par l'étirage du bronze, leur confère une qualité authentique.
Ces pâtes sont le résultat de l'innovation du début du XXe siècle, avec l'invention d'une filière à fusilli qui a simplifié leur fabrication.
En seulement 12 minutes de cuisson, vous pouvez savourer la tradition et la qualité de ces pâtes, séchées pendant 3,5 jours à des températures douces.
Une expérience culinaire exceptionnelle.
Semoule de blé dur biologique, eau. Contient du gluten. Peut contenir des traces d'œuf, de soja et de moutarde.