Le morceau de viande le plus tendre et le plus savoureux, légèrement fumé et aromatisé avec des herbes aromatiques sélectionnées. Un délicieux hors-d'œuvre ou en-cas.
Ingrédients : Filet mignon de porc, sel, fines herbes (0,2 %), épices. Conservateur : nitrate de potassium.
