Description
La bresaola est une charcuterie exceptionnellement maigre, d'une couleur rouge intense typique, et elle offre un goût doux et délicat. Sa viande est ferme et pratiquement dépourvue de gras, ce qui en fait un choix idéal pour les régimes alimentaires équilibrés. Dégustez-la en fines tranches avec un filet d'huile d'olive, une pincée de sel, un zeste de citron, quelques copeaux de parmesan et des feuilles de roquette pour une expérience gastronomique inoubliable.
Composition
Viande de bœuf, de sel, d'aromates et d'épices.